Alimentar

ZORN 120

O PRODUTO
Funcionalidade, adaptabilidade e exposição otimizada para carnes.
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Remete para funcionalidade e adaptabilidade. Um produto fiável, focado na durabilidade, que permite um grande volume de carga. Apesar de vocacionada para talho, esta linha também é ideal para a exposição de bolos, com opção de vidros expositivos planos baixos, inclinados, curvos e self para maior clareza visual, além de plataformas preparadas para bases e pés.

A versão talho apresenta iluminação especialmente concebida para privilegiar a qualidade, textura e cor das carnes. Com versões refrigeradas em vitrina e semi-mural, vitrinas aquecidas, elementos caixa, e uma grande panóplia de acessórios de apoio ao serviço.

Exposição Refrigerada: 0 / +5 °C Disponível na versão ventilada (V)

Exposição Aquecida: +65 / +90 °C Disponível nas versões tampo aquecido (TA) e banho-maria (BM)

Exposição Ambiente: – °C Disponível na versão caixa 2 níveis (CX2N)

Refrigeradas1 Linear2Angular
937125015621875250031253750AEQAIQ
VentiladaXXXXXXX90º90º
Aquecidas Linear1
102513501675
Tampo aquecidoXXX
Banho MariaXXX
Neutras Linear1Angular
6001050AERAIRAECAICAEQAIQ
Caixa 2 NíveisXX45º/90º45º/90º45º/90º45º/90º90º90º
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