Inauguré en février 2020 à Porto, le Torel Palace Hôtel occupe le palais Campos Navarro construit en 1861. Entièrement restauré, l’hôtel 5 étoiles prétend honorer les écrivains et poètes portugais plus emblématiques.
Ronal Cool Tech a contribué à l’atmosphère distinctive et inoubliable du restaurant et bar “Blind” (inspiré du livre “L’aveuglement” du prix Nobel, José Saramago) avec l’élaboration de deux caves à vin aux designs différents.
Ronal Cool Tech a développé une cave à vin ventilée spécialement pour la présentation des vins rouges, d’une capacité de plus de 400 bouteilles. Aux dimensions généreuses, près de 4 mètres de long, la cave à vin a été laquée en noir et dispose de porte-bouteilles tubulaires en acrylique. Développée pour un montage sur place, elle dispose également d’une diffusion efficace de l’éclairage LED.
Également développée par Ronal Cool Tech, la cave à vin créée pour les vins blancs, champagne et vin rouge est ventilée dans la réserve et la zone d’exposition. Son intérieur et extérieur ont été laqués en noir, avec des étagères en bois et des tiroirs d’accès à la réserve. La cave à vin dispose d’un éclairage LED indirect et a été divisée en sections pour une meilleure efficacité énergétique.
